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A FUEGO LENTO.:
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Situado en pleno casco antiguo de Talavera de la Reina, rodeado
de lo que antaño fueran las murallas de Talavera, y frente al rió,
nuestro restaurante se convierte en un balcón a todas las bellezas
arquitectónicas de nuestra ciudad . Desde nuestras ventanas
divisamos las apacibles aguas del Tajo con su paseo creado para
ocio y disfrute de todo los visitantes. Así pues no podíamos
desentonar de tan alta situación por eso, nuestro local, esta
ambientado en un Monasterio combinado perfectamente
madera, viguerìa antigua, piedra, cerámica y barro para hacer de
nuestro local un lugar único para visitar, además de degustar
nuestros mariscos mantenidos en vivero propio, especializándonos
en parrilladas de mariscado, también recomendamos los pescados frescos como “ la merluza a la marinera”. Para los amantes de la carne tienen un buen pretexto para visitarnos pues al ser asador podemos ofrecerles cordero, buey, ciervo o nuestra especialidad en carnes, “el cochinillo asado al estilo Monasterio” único en la zona, rescatado de una antigua receta familiar y que es una delicia para el paladar. Además de martes a viernes (festivos no incluidos) pueden degustar una representación de diferentes productos de la carta en nuestros menús de degustación.
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